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Cuando las abejas son más que abejas
y los apícultores más que apícultores
Clasificación y Razas, VI
Apis mellifica L. [1758, Systema Naturæ, II : 955]
Regnum > Metazoa Phylum: Arthropoda > Clase: Insecta > Orden: Hymenoptera > SuperFamilia: Apioidea > Familia: Apidae > Subfamilia: Apinae > Tribu: Apini > Genero: Apis
(genero, especies, subespecies o razas)
Ahora mismo (Abril 2004) el genero Apis tiene 9 especies, y la especie Apis mellifica tiene mas de 30 razas debidamente documentadas.
Apis mellifica
Apis laboriosa (asiática)
Apis dorsata (asiática)
Apis cerana (asiática) subsp. cerana, indica, japonica , himalaya
Apis koschevnikovi (asiática)
Apis nuluensis (asiática)
Apis nigrocinta (asiática)
Apis andreniformis (asiática)
Apis florea (asiática)
Algunas de estas especies tienen nidos expuestos (A. dorsata, A. laboriosa) quiero decir al aire libre, y otras nidos cerrados (A. mellifica, A. cerana).
También existen diferencias en sus panales siendo algunos simples, es decir estirados por un solo lado y un solo panal y otras especies hacen panales múltiples y obrados o estirados por ambos lados , Ej. A. mellifica, A. cerana .
La mayoría de estas especies se encuentra en Asia.
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A la especie Apis mellifica, año 2004, le podemos atribuir unas 30 subespecies o razas :
- Apis mellifica subsp. ligustica -Italiana- - Spinola 1806,
Mediterráneo Central y Sur Oeste de Europa (es la de más importancia comercial)- Apis mellifica subsp. ruttneri (islas del mediterráneo y Sur Oeste de Europa, en las Baleares) Originaria de Malta.
- Apis mellifica subsp. sicula (islas del mediterráneo y Sur Oeste Europa, en las Baleares) Originaria de Sicilia.
- Apis mellifica subsp. mellifica Mediterráneo Occidental y Noroeste de Europa
- Apis mellifica subsp. iberica Mediterráneo Occidental y Noroeste de Europa
- Apis mellifica subsp. sahariensis Mediterráneo Occidental y Noroeste de Europa y África
- Apis mellifica subsp. intermissa Mediterráneo Occidental y Noroeste de Europa
- Apis mellifica subsp. carnica -Carniola- Pollmann 1879,
Mediterráneo Central y Sur Oeste de Europa- Apis mellifica subsp. macedonia - Ruttner 1988,
Mediterráneo Central y Sur Oeste de Europa- Apis mellifica subsp. cecropia Mediterráneo Central y Sur Oeste de Europa
- Apis mellifica subsp. ucraniana Este de Europa (Ucrania / Rusia)
- Apis mellifica subsp. carpathica Sur-Este de Europa
- Apis mellifica subsp. japonica (capaz de matar una avispa por asfixia elevando la temperatura a 46º)
- Apis mellifica subsp. meda Oriente Medio
- Apis mellifica subsp. adami Oriente Medio
- Apis mellifica subsp. cypria Oriente Medio (Chipre)
- Apis mellifica subsp. caucasica - Gorbatchew 1916,
Oriente Medio- Apis mellifica subsp. armeniaca Oriente Medio
- Apis mellifica subsp. anatolica Oriente Medio
- Apis mellifica subsp. syriaca Oriente Medio
- Apis mellifica subsp. intermissa África (Túnez)
- Apis mellifica subsp. major África
- Apis mellifica subsp. adansonii África
- Apis mellifica subsp. unicolor África
- Apis mellifica subsp. capensis África (prohibida en Florida y otros estados) Las obreras pueden poner huevos de obrera.
- Apis mellifica subsp. monticola África (Kenia)
- Apis mellifica subsp. scutellata África (prohibida en Florida y otros estados)
- Apis mellifica subsp. lamarkii África
- Apis mellifica subsp. yementica África
- Apis mellifica subsp. litorea África
Genética básica. Características y consideraciones: La abejas de procedencia africana tiene la característica que tienden a criar creando cámaras de cría muy potentes. A diferencia de las de raza de procedencia europea que tienden a almacenar miel para la invernada que pude durar hasta 6 meses.
HIBRIDOS*
Cruzamientos
Podemos realizar cruzamientos entre razas puras en busca de una mayor producción, los que son denominados HIBRIDOS. Los experimentos realizados hasta la fecha han demostrado ser satisfactorios, siempre que el criador sea capaz de evitar la consanguinidad, ya que la misma disminuye la fertilidad y el vigor de la colmena hasta el punto de no sobrevivir.
Generalmente los cruzamientos, desarrollan una nueva combinación estable, que según la característica es transmitida a sus hijas, pero no a sus nietas, lo que hace que cada vez que se quiera obtener una reina híbrida, haya que recurrir a abejas de gran pureza de raza, y existiendo una baja probabilidad de repetirse el resultado.
CRUZA AUMENTO DE PRODUCCION DE MIEL mellifica x carnica 31% comparando con carnicas
55% comparando con mellificascarnica x mellifica 33% comparando con carnica, muy agresiva ligustica x carnica 33% comparando con carnica, agresiva carnica x ligustica 10% comparando con carnica, mansa ligustica x mellifica x mellifica 153% comparando con mellifica caucasica x mellifica 15% a 60% comparando con mellifica caucasica x ucraniana 66% a 165% comparando con abejas locales Este apartado sobre los hibridos fue extraído de TodoMiel.com.ar,
ENJAMBRAZÓN
Las abejas crían reinas a partir de tres situaciones: Enjambrazón, reemplazo y orfandad por emergencia .Celdas de enjambrazón: Cuando una colonia se prepara a enjambrar construye celdas en los costados y en la parte inferior del panal. La reinas aova en estas celdas por lo que es posible encontrar celdas en diferentes estados de desarrollo. Su número es variable pero generalmente sobrepasan las 20 o 30 dependiendo del tamaño de la colonia. Incluso hay literatura que habla hasta de mas de 100 celdas reales de enjambrazón (Ruttner, Cría de reinas).Celdas de reemplazo: Las reinas dañadas o enfermas son reemplazadas. Para ello las abejas construyen una o dos celdas al centro del panal , estimulan a la reina para que aove; estas celdas son siempre abundantemente alimentadas y por lo general producen muy buenas reinas.Celdas de emergencia: Cuando la colonia pierde a su reina en forma accidental o durante la manipulación de la colmena (generalmente culpa nuestra) las abejas levantan celdas reales alrededor de celdas de larvas de obreras que aún son alimentadas con jalea real , es decir de hasta tres días de edad. Estas celdas son levantadas y modificadas en cualquier lugar del panal donde las abejas encuentren este tipo de larva .La reina que resulte por supuesto no será de la misma calidad de las reinas de enjambrazón y de la de reemplazo debido a la edad de la larva elegida que generalmente es de tres días. La reinas de enjambrazón y reemplazo son sobrealimentadas desde que la larva nace es decir desde el primer momento de vida y eso hace la diferencia en el número de ovariolas que tendrá.
Las Castas
La abeja de miel es un insecto social con tres diferentes tipos de individuos o castas en la colonia - reinas, zánganos y obreras. Cada casta tiene su función especial en la colonia. La reina y las obreras son hembras y los zánganos son machos. Cada casta tiene una temporada de desarrollo diferente y se cría en distintos tipos de celdas. El periodo de desarrollo de la reina, de 16 días, es el más corto. Ella se cría, en una celda real construida distintivamente. Las celdas reales se parecen a cápsulas de maní que guindan del panal. Se encuentran a las orillas de los panales o dentro del panal. Las colonias construyen celdas reales cuando necesitan crear reinas, aunque a veces comienzan y abandonan celdas reales falsas (copas falsas). La larva real queda rodeada de jalea real, un alimento especial y super-nutritivo producido por las glándulas galactógenas de las obreras. Esta forma de nutrición llamada nutrición masiva o nutrición intensiva es singular a la reina y continúa por todo el periodo de desarrollo. Toda larva de menos de dos días de edad es alimentada con la jalea real en este sistema de alimentación intensiva. Después del segundo día, la larva de las obreras cambia a un sistema de alimentación progresiva de una mezcla de la jalea real con miel y polen. Con el sistema progresivo la larva se alimenta periódicamente, y no siempre hay comida para ellas. Estas diferentes esquemas determinan la casta de la adulta. Cualquier huevo o larva hembra de menos de dos días de edad tiene la potencialidad de crecer como reina o como obrera.
Una celda real
Las obreras se crían en la misma clase de celda que se usa para almacenar la miel y el polen. Este tipo de celda constituye la mayoría del panal en la colonia.
El tamaño de las celdas de panal de obreras construida naturalmente (sin base estampada) es útil para distinguir las especies y razas de Apis de colmena. La distancia de diez celdas de panal construido por la abeja oriental (A. cerana) en las Filipinas tiene un promedio de 4.1 cm, y en el sur de la India, la distancia es 4.3-4.4 cm. Las razas africanas de la abeja occidental construyen panal con medidas de 4.7 -4.9 cm. por 10 celdas, mientras la distancia de los panales construidos por las razas europeas comunes es 5.2 - 5.6 cm.
Las capas de las celdas obreras selladas son opacas y planas. La obrera adulta emerge de la celda 21 días después que se ha puesto el huevo.
El periodo desarrollados de los zánganos es 23 días. Los zánganos se crían en celdas del mismo tipo que de las obreras pero más grandes. Los zánganos se encierran con capas con domo.
La siguiente tabla presenta en sumario los períodos desarrolladores comenzando al momento que se pone el huevo. Las fechas pueden variar por un día, según el tipo (especie, o raza) de abeja el clima, y la época del año.
Acontecimientos desarrolladores (en días)
Obrera Reina Zángano El huevo incuba después de 3 3 3 La celda se suela después de 9 8 10 La adulta emerge después de 21 16 24 La reina es la única hembra que esta completamente desarrollada sexualmente. Esto es el resultado de una dieta total de jalea real durante el período de desarrollo. Se distingue por su apariencia larga y delgada causada por el desarrollo completo de los ovarios en el abdomen. Tiene un aguijón sin puyas. En la colonia se encuentra en la área del nido de cría.
Aproximadamente cinco días después de salir de la celda, la reina virgen hace unos vuelos de fecundación. Hace varios vuelos en un período de dos o tres días, y puede copular con diez o más zánganos. Guarda el spermatozoo en un órgano especial, el espermateca, y no copula más después de este periodo.
Alrededor de cinco días después de los vuelos de fecundación, la reina comienza a poner huevos. Durante periodos favorecedores una reina buena puede poner más de 1500 huevos al día. Factores que afectan el aovar son el clima, las afluencias de polen y néctar, el tamaño de la reina, y la condición de la colonia. El número de huevos puestos varia con el ciclo anual según la variación de surtidos disponibles de néctar y polen. Grandes cantidades de entradas de polen y néctar estimulan a las obreras a darle más nutrición a la reina, lo cual la estimula a ella a poner más huevos.
Varias de las glándulas de la reina producen una sustancia compleja que se llama la sustancia de la reina. Se distribuye por toda la colonia por medio de las obreras que cuidan a la reina.
La sustancia de la reina es una combinación de sustancias químicas complejas que sirven para controlar el comportamiento de otros individuos de la misma especie. La sustancia producida por la reina y los otros individuos de la colonia sirve para harmonizar el comportamiento de la colonia.
Normalmente hay sólo una reina en cada colonia, aunque a veces hay dos reinas cuando a la vieja la están reemplazando.
La reina puede vivir hasta cuatro años, pero en los trópicos, donde el periodo anual de aovar es más largo, la reina no vive tan largo. Las reinas viejas no tienen la misma capacidad de poner huevos que tienen las reinas más jóvenes, por eso los abejeros prefieren tener reinas jóvenes. En proyectos de apicultura intensiva las reinas se reemplazan cada dos años.
La obrera
El zánganoLos zánganos, los machos de la colonia, se producen de huevos sin fertilizar. (La reina puede controlar la fertilización del huevo cuando lo pone.)
El cuerpo del zángano es más grande que el de la obrera o la reina. Los ojos son grandes y cubren prácticamente la cabeza entera. El extremo del abdomen es obtuso y cubierto con un penacho de pequeños pelos.
Los zánganos no pueden picar. Como el aguijón es una modificación de la genitalia de la hembra, los zánganos no tienen aguijón. Tampoco tienen las estructuras necesarias para la colección del néctar y el polen.
Una colonia fuerte puede contener como 300 zánganos. Pero durante períodos de escasez, las obreras votan a los zánganos de la colonia. Se mueren porque no tienen la capacidad de forrajear.
La única utilidad de los zánganos es de fertilizar a la reina. La fecundación de la abeja ocurre en el aire fuera de la colonia. Cuando el tiempo está bueno, los zánganos maduros salen de la colonia por las tardes y se congregan en ciertos sitios donde esperan el vuelo de las abejas reinas.
Los zánganos a veces regresan a colonias que tienen una virgen elegible. Tales colonias aceptan zánganos de otras colonias y toleran una población grande de zánganos mientras la reina es virgen. Pero después que la reina es fecundada, las obreras votan muchos de los zánganos de la colonia.
Las obreras son abejas hembras que no están completamente desarrolladas sexualmente. Hacen el trabado de la colonia y la mantienen en buenas condiciones. Las obreras tienen estructuras y órganos especiales que están asociados con los trabados que cumplen.
Órgano La posición La función - Las glándulas galactógenas - Parte delantera de la cabeza - Produce alimento y jalea real para la cría - Las glándulas cereras - Debajo del abdomen - Produce la cera - El órgano olfativo emisor - Cerca de la parte superior del abdomen - Produce olor para orientar las abejas cuando la colonia está revuelta - El aguijón y las glándulas de la ponzoña - En el punto del abdomen - Defender la colonia - La lengua larga - La cabeza - Cosecha el néctar - El estomago de miel o bolsa melaría - Área ancha del esófago - Lleva el néctar y el agua - La peinilla y la cesta de polen - En las piernas traseras - Quitar el polen del cuerpo, hacerlo en pelotillas, y llevarlo a la colmena. También para llevar el propóleos. Los oficios que hacen las obreras adultas cambian con su edad. Este cambio se relaciona con el desarrollo fisiológico de varias glándulas. Pero este sistema no es completamente fijo; las obreras pueden cambiar de oficios según las necesidades de la colonia.
Número de días después de la metamorfosis Oficio 1-2 - Limpiar las celdas y calentar el nido de cría 3-5 - Alimentar la larva mayor con miel y polen 6-10 - Alimentar la larva menor con los productos de las glándulas galactógenas 11-18 - Madurar el néctar, producir la cera, y construir el panal 19-21 - Proteger y ventilar la colmena, hacer vuelos de ejercicio y orientación para aprender a volar y a encontrar la colmena 22+ - Recolectar el néctar, el polen, el agua o el propóleos La duración de la vida de las obreras adultas varia mucho según la época del año. Durante períodos en que la colonia está relativamente inactiva (períodos de escasez), las obreras pueden vivir tres meses o más, pero cuando la colonia está activa, pocas obreras viven más de seis semanas. Durante estos periodos de actividad, pasan tres semanas dentro de la colmena y el resto como recolectores. La duración de la vida de obreras de las razas tropicales occidentales y orientales es más corta.
Cuando una colonia está sin reina y no hay ni larva joven ni huevos de hembra para criar una nueva reina, se pueden desarrollar obreras ponedoras. Por falta de sustancia de la reina los ovarios de algunas de las obreras se desarrollan y comienzan a poner huevos, pero como las obreras no tienen ni la estructura física ni el comportamiento necesarios para la fertilización, todos los huevos quedan sin fertilizarse y producen zánganos.
Si hay un número excesivo de zánganos en la colonia se puede sospechar que contiene obreras ponedoras. Se puede verificar por una examinación detallada del panal del nido de cría. Si se encuentran celdas de obreras que contienen cría de zánganos (celdas de obreras operculadas con una capa con domo) y celdas que contienen un número de huevos de diferentes tamaños colocados de manera desordenada se confirme que hay obreras aovando. Una buena reina pone sólo un huevo en cada celda y lo coloca siempre en el centro de la base de la celda.
Huevos puestos por la reina
Huevos puestos por las obreras ponedoras
1. Cabeza / 2. Estigmas o espiráculos / 3. Alas /
4a- Primer par de patas / 4b. Segundo par de patas / 4c. Tercer par de patas / 5- Tórax
6. Abdomen / 7. Pelos limpiadores antena / 8. Prensa polen
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¿Que enfurece a las abejas?
Marcados de la Reinas
| Año | Color | ||
| 2.005 | 0-5 | Azul | |
| 2.006 | 1-6 | Blanco | |
| 2.007 | 2-7 | Amarillo | |
| 2.003 | 3-8 | Rojo | |
| 2.004 | 4-9 | Verde |
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S'Avenc de Pòrtol (Pep Matas, Maestro Artesano)
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Como llegar a la finca S'Avenc
11/04/2008
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